Professionnel et convivial

Un hôtel à la périphérie de la ville, dans la verdure, au bord de l'eau et avec suffisamment de places de parking. Avec une piscine, une piste de bowling et beaucoup d'espace pour les réunions. Un bon restaurant avec une délicieuse terrasse et un bar convivial. C'est ce que représente l'Hôtel Mitland. Mais maintenant que l'Hôtel Mitland fête ses 100 ans, ce résumé est un peu trop succinct. C'est pourquoi le directeur de l'hôtel, Remko Engelman, donne une explication sur l'offre de l'hôtel.

Comment décririez-vous l'Hôtel Mitland ?
« L'Hôtel Mitland est un hôtel familial avec de nombreux clients d'affaires. L'atmosphère de l'hôtel a de nombreux pères. Le sentiment familial provient des quatre frères qui dirigent cette entreprise en tant que propriétaires. La convivialité va de pair avec le professionnalisme commercial. Et c'est un plaisir d'y travailler. »

Mais à quels clients Mitland s'adresse-t-il ?
« L'offre propose quelque chose pour tout le monde. Les couples qui font du vélo dans la région et séjournent chez nous sont tout aussi précieux pour nous que les médecins de l'hôpital universitaire à proximité. Tant les clients d'affaires que les touristes en escapade urbaine séjournent dans notre hôtel. Nous recevons également de nombreux invités du secteur culturel, des artistes au personnel de soutien. Et en mars, nous sommes rapidement complets lorsque les bulbes commencent à fleurir. À ce moment-là, il y a beaucoup de clients étrangers. Avec le Science Park à deux pas et le magnifique centre-ville d'Utrecht comme attraction, notre hôtel répond à un besoin. Le marché des affaires et des loisirs nous est tout aussi précieux. »

L'Hôtel Mitland est-il vraiment un hôtel quatre étoiles ?
« En fait, c'est bien plus que cela. Notre offre dépasse ces quatre étoiles. Les clients le voient à la taille des chambres, qui est un peu plus grande que la norme. De plus, les clients ont la possibilité de faire du sport dans la salle de gym ou d'utiliser le sauna ou la piscine. Et vous nagez donc avec une vue dégagée sur l'eau. Nos prix sont bien au niveau de quatre étoiles. À l'Hôtel Mitland, les clients en ont pour leur argent, j'en suis convaincu. »

Quelle est la relation entre le restaurant, le bowling et le centre de conférences ?
« L'Hôtel Mitland renforce les différentes autres branches de l'entreprise : Mitland Meetings, Restaurant Vlonders et Mitland Bowling. Ainsi, les clients sont assurés d'avoir accès à diverses installations pendant leur séjour. Un agréable moment sur la terrasse du Restaurant Vlonders (‘un joyau caché’) peut être alterné avec une partie de bowling. »

Comment savez-vous que les clients sont satisfaits ?
« Le contact personnel avec nos clients est le plus important à cet égard. En prêtant attention à nos clients, vous entendez directement en tant qu'employé ce qu'ils en pensent vraiment, s'ils sont réellement satisfaits. Pour nous, c'est essentiel. De plus, les avis en ligne ne mentent pas. L'attention personnelle portée aux clients en ressort. Et si vous comparez cela aux grandes chaînes hôtelières, cela ressort souvent chez nous. Ou comme je l'ai lu récemment dans un avis d'un client : ‘L'Hôtel Mitland est un hôtel d'affaires convivial’. Cela nous rend heureux. »