Mitland Hotel Utrecht - Restaurant - Polderbuffet
Für die kalten Wintermonate bieten wir ein herrliches
Buffet mit typisch holländischen Gerichten.
Vorspeise
• Holländische Erbsensuppe, mit einer Scheibe
Roggenbrot mit Katenspeck, oder
• Gut gefüllte Braune-Bohnensuppe mit magerem
Räucherspeck
Warme Gerichte
• Leidener Hutspot (Eintopf aus Kartoffeln,
Möhren und Zwiebeln), garniert mit Rindfleisch (Hochrippe)
• Sauerkrauteintopf auf holländische Art, mit
Wurst
• Traditioneller Grünkohl mit Speck
• Omas Frikadellen und Schweinebauch
Zu den oben genannten Gerichten servieren wir
• Kapuzinererbsen
• Zwiebelstückchen
• Süßsauer eingelegte Gurken
• Saure und Silberzwiebeln
• Amsterdamer Zwiebeln
• Ausgelassene Speckwürfel
• Picalilly
• Senf
Desserts
• Apfelkuchen mit Schlagsahne und Zimteis
• Grießpudding mit roter Beerensauce
Preis € 34,00 pro Person.
Dieses Buffet kann auch in Kombination mit einer
Reservierung der Bowlingbahn bestellt werden. Das Hotel Mitland
Polderbuffet kann in unserem wunderschönen Waterlelie-Saal am Wasser von
Fort de Bilt serviert werden (je nach Verfügbarkeit)
Ab 30 Personen Nur nach vorheriger Reservierung.

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