 |
|
|
|
|
Mitland Hotel Utrecht - Restaurant - Buffet Vlonders
Een centraal opgesteld buffet met vele mogelijkheden. Geschikt voor de zakelijke gast die binnen een kort tijdsbestek een volledige en smakelijke maaltijd wil gebruiken. Ook voor gasten die over meer tijd beschikken en gezellig willen tafelen, biedt dit buffet vele mogelijkheden. Het Hotel Mitland Vlonders dagbuffet staat (bij voldoende belangstelling) tot uw beschikking tussen 18:00 en 21:00 uur. U kunt een keuze maken uit een ruim aanbod van wisselende koude voorgerechten, zoals een cocktail van zeevruchten, carpaccio van vis of vlees, een frisse salade, gerookte visfilets, een stukje paté of een paar plakken mooie gedroogde ham. Bij de voorgerechten serveren wij vers stokbrood en roomboter. Hierna volgt de soep van de dag of een kopje heldere bouillon. Onder leiding van onze kok kunt u vervolgens een keuze maken uit ons hoofdgerechtenbuffet. Hij maakt dagelijks vers voor u: Twee verschillende vleesgerechten, een visschotel en een bereiding met gevogelte. Op verzoek wordt er voor onze vegetarische gasten een aangepast gerecht geserveerd. (Dit graag van tevoren aanvragen). Bij uw hoofdschotel serveren wij diverse aardappel- en groentegarnituren en salades vanaf het buffet. Om het geheel feestelijk af te sluiten bieden wij u tot slot het dessertbuffet aan. Hierop plaatsen wij een keur aan zoete lekkernijen als mousse, gebak en ijs. U kunt er ook voor kiezen om uw maaltijd af te sluiten met vers fruit. De prijs van dit buffet* is € 35,00 per persoon. * Op werkdagen alleen mogelijk met reservering. In het weekend alleen mogelijk voor groepen vanaf 25 personen met reservering.
|
